女性留住健康 死守身体十部位

         人的身体有非常多的器官，有些重要，有些相对没有那么重要，有些器官关乎于我们身体能否把健康留下来，因此那些能留下健康的身体位置我们就应该好好地把守住，让健康在身体中永远停留。
1、鼻子
        据统计，鼻腔一天累计吸进和呼出1。5万升空气。这样一来，鼻腔黏膜和鼻纤毛自然会沉积大量细菌，并可能使感冒、哮喘等病菌侵入人体。由于女性经期时血液成分发生变化，免疫力相对较差，呼吸道更容易感染。在这期间，应远离污染较重的地方，或过冷、过热的环境。
2、眼睛
        青春期、月经期、妊娠期、绝经期……“视力危机”几乎贯穿女性一生。青春期，近视眼会随着身体发育加深;经期则容易让人产生视疲劳、视物模糊等现象;妊娠期因营养缺乏会引起夜盲、多发神经炎、视神经乳头炎等;绝经期则同老花眼形影不离。
3、皮肤
　　添加了化学物质的化妆品，往往让皮肤变得脆弱;阳光则更是皮肤面临的难关。紫外线是引起皮肤癌的主要因素，且肤色与皮肤癌有密切关系。蓝眼睛、红头发的人比黑皮肤的人患皮肤癌几率要大。
4、心脏
　　体重的大起大落让女性心脏受到了更大威胁。如果女性一年中体重减少或增加超过10斤，那心脏就会受到明显损害。但渐进式减肥，则对健康有利。
5、乳房
　　乳房是女性最脆弱的部位——性生活中，男性过于粗暴的行为可能影响乳房血液循环，人工流产也会让乳腺癌几率加大，甚至连过多蕾丝和尼龙材质的文胸都可能导致泌乳障碍。从穿第一件文胸开始，就要选择棉质的。
6、头发
　　看似乌黑亮丽的秀发倘若打理不妥，可能成为身体其他疾病的诱因。女性如果一年染发次数超过12次，那她患淋巴瘤的概率会比从不染发的女性高26%。每年染发不要超过两次;头皮有伤口、患慢性病、即将怀孕或已怀孕的女性都不宜染发。
7、膀胱和肾
　　膀胱和肾。膀胱也是女性的多事之地，20%的女性一生中会遭遇短暂膀胱炎。喝水则是预防膀胱炎的关键。应保证每天喝6—8杯水，隔两三个小时小便一次;穿棉质内裤，否则会妨碍空气流通进，而滋生细菌。
8、臂和手腕
　　由于经常敲键盘、发短信，这两个部位更容易受骨质疏松的影响。尽管骨质疏松与性别没有必然联系，但老年人中，女性骨质疏松者占60%-70%，尤其是女性绝经后的5—10年，年骨量丢失率为2%-4%。
9、肠
　　没有生育过的女性会增加患结、直肠癌的风险，此外，长期食用高脂肪、高蛋白食物也可导致结直肠癌的发生。
10、生殖系统
　　每年全球约25万女性死于宫颈癌，其年龄主要集中在25—45岁!因此，专家们提醒，女性25岁以后就要定期进行生殖系统体检。在日常生活中，如果发现自己内裤上的分泌物不正常，如白带增多或有异味，局部瘙痒、疼痛等，要及时诊治。同时，女性要事先做好生育计划，避免多次人工流产。
        女性的身体需要细心呵护，并保持每天身体卫生的清洁，只有这样才可以一生无烦恼，避免妇科疾病的侵扰。看看下面8点保健习惯你做到了多少呢？　　

[转] 民间偏方实用大全（内科篇）

1 伤风感冒）葱白带根须、生姜片每样半两，加一碗水煎开，放适量红糖趁热服下汤，并马上睡觉。
    2（病毒感冒）用葱白头捣成糊状，晚上睡觉前敷两足掌心（涌泉穴），每足心敷黄豆大即可，用胶布贴牢，次日晨揭去，连用2~3天即愈，疗效神奇。
    3（各种头痛）鸽子一只，杀好洗净，天麻半两，加调料炖汤，分两天吃完，一般二只鸽可愈，重者需三只。忌酒、海带。
    4（头昏头晕）（头昏眼花、眩晕）青壳鸭蛋一个，红枣10粒，加少许水搅匀蒸熟，早晨空服，连用5天有特效。忌辣物。
    5（失眠、多梦）花生叶（或花生壳）半两，红枣10粒，浮小麦3钱，煎一碗汤睡前服下，连用7天痊愈。忌吃浓茶、咖啡、海鲜。
    6（干咳）（感冒或过敏引起均可）生黑芝麻3钱（约半汤匙），冰糖适量，共捣碎，用滚开水冲成半碗汤，早晨空服，3天痊愈，忌吃鱼腥、过咸食物。
    7（痰咳）（包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎）每次用白萝卜二两、梨子二两，一起切碎，加一碗水煮熟，放适量冰糖食用，一日二次，连用3天止咳化痰。忌吃鱼类。
    8（支气管炎）（慢性气管炎）取冬天霜打后的丝瓜藤一两、川贝*一钱，煎成两碗汤，分早晚两次热喝，连用15~20天，可根治。忌烟、酒、辣物、海鲜、虾米。
    9（肺气肿）（久咳不愈）明矾一两，磨成粉用陈醋(最好用镇江陈醋)调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足掌心（涌泉穴，两足都敷），用布包好，次日晨揭去，连用7天有特效。
    10（哮喘）（包括儿童哮喘）用乌骨鸡一只，杀好洗净，生姜3两切成片，丝瓜筋*二钱，放入鸡肚内，用线捆好，加油盐等佐料煨汤，分三天将鸡和汤吃完（儿童分五天吃完），轻者一只，重者3只。忌辣、韭菜、羊肉。
    11（胃痛、胃窦炎、胀气吐酸）大蒜头（最好用独头蒜）一两，干桔皮半两，萝卜籽*2钱，煎一碗汤加红糖一次服下，一日三次，饭前空服，用5天可愈。忌酒、辣、冷食。
    12（慢性胃炎、胃寒、胃下垂）生猪肚半斤，洗净切片，加白胡椒半两，老生姜半两，油盐少许，煮烂，一次吃完（胡椒、生姜不吃），一日两次，饭前食用，连吃一星期，可治多年胃病。忌口同11条。
    13（胃、十二指肠溃疡）鸡蛋壳30个，炒脆磨成粉末，一次10克，早晚饭前用白糖水冲服，一般一剂可愈，病重者需两剂。忌酸辣。
    14（急性肠炎）大蒜瓣2~4个，加白糖适量，捣烂，用开水冲匀，一次服下，一日二次，一、两天即愈。
    15（慢性肠炎、腹泻）小麦面粉一斤，放锅内炒到焦黄，每次一两，加适量白糖，用开水调匀，早晚饭前服，3~5天有特效。忌吃香蕉、柿子、油腻。
    16（高血压）用向日葵盘半两，玉米须3钱，煎一碗汤一次服下，一日二次，连用20天，神效。忌吃肥肉、蛋黄、过咸食物。
    17（低血压）党参10克、枸杞子*20克，煎一碗汤一次服下，日服三次，连服半月。忌吃芹菜、海带、山楂。
    18（血小板少）（各种出血性疾病引起）花生红皮5克，红枣10个，加一碗水煮熟一次吃完，一日一次，连用10天。
    19（高血脂、高胆固醇）山楂片10克，白菊花5克，开水泡饮，一日二次，一日二次，连用一个月，也可常用。忌蛋黄、肥肉、油腻。
    20（心脏病、冠心病）（早博、心律不齐）每日用猪心一个，切开，放入莲子芯*2克，绿豆皮3克，包好蒸熟后，切片蘸调料，分早晚吃完，隔日一个，连吃5个猪心。
    21（消化不良）（儿童消化不良同）鸡内金（鸡肫皮）共4两炒黄，磨成粉，饭前用白糖水冲服，一日二次，一次2钱（约半汤匙）儿童减半，一剂服完即可。忌吃田螺。
    22（牙周炎、口臭、扁桃腺炎）口含麻油，每次含3分钟，隔2小时再含。
    23（胸闷气胀）每次用白萝卜籽20克、冰糖适量，煎一碗汤服，一日三次，连用3天有消积顺气之特效。
    24（贫血）杀乌骨鸡时，将鲜血流在一张干净白纸上，晒干再将干血揉成粉，用红葡萄酒调服，一次半汤匙粉，一日二次，连服半月。
    25（内热口干）芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤，日服两次，连服3天。生津润肺，降火解热。
    26（黄疸肝炎）糯稻根半两，茵陈15克，煎一碗汤一次服下，一日二次，连用7天。忌酒、油腻、辣物。
    27（慢性肝炎）（各型均可）干葫芦瓢半两，黄豆一两，煎一碗汤一次服下，一日三次，连服15~20天，特效。忌酒、海鲜、辣物。
    28（肝硬化腹水）（水鼓胀）冬瓜皮一两，萝卜籽3钱，煎一碗汤一次服下，一日二次，连用10~15天。忌吃油炸食物。
    29（小便不通）（尿闭鼓胀）生田螺肉一个，葱白一根，加盐少许，共捣成糊状，取一小团敷肚脐上，用胶布贴牢，过3~5小时后取下，一日一次，2~3天即愈，神效。
    30（小便失禁）（尿急、控制不住）公鸡肠二副，洗净晒干，放锅内炒黄，磨成粉，用黄酒送服，每次10克，一日三次，服完即愈。忌姜、辣。
    31（遗尿）每天吃七、八粒白果（小儿酌减，因白果中含有害物质），半月见效。
    32（小儿吵夜）将灯心草4克烧灰，涂于乳头处，孩子吃后即安静。
    33（尿频）（小便次数多）生韭菜籽2两，磨成粉，每次10克用白开水送服，一日两次，一般需服5天。忌浓茶、牛奶。
    34（急、慢性肾脏炎） 4两重黑鱼一条，去鳞、肠等，绿茶叶2钱，包入鱼肚内用线捆好，加一碗水煮熟吃鱼喝汤，一日一剂。连吃10~15天。忌酒、盐、房事。
    35（大便下血）每次用黑木耳10克，柿饼两个，水一碗煮烂吃下，一日二次，5天痊愈。
    36（便秘）（大便燥结、排便难或几天无大便）用煮熟的香蕉一碗，去皮后加入蜂蜜5钱吃下，一日一次，一次见效，3日可愈。忌田螺、洋葱。
    37（胆、肾、尿道结石）用玉米须半两，鸡内金（鸡肫皮）10克，煎一碗汤一次服下，一日2~3次，连服20天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。
    38（胆囊炎）冬瓜籽半两、绿豆半两煎一碗汤，一次服下汤，一日三次，连用10天。
    39（糖尿病）猪胰（即猪夹肝）一条，鲜冬瓜皮1两，加一碗水煮熟，少加些油、盐和调料（勿加酒、糖）吃汤，一日一剂，连吃20天。忌糖、辣、羊肉、桂圆、甜食。
    40（成人遗尿）白纸一张，秘铺席下，待遗尿后将纸晒干，炒脆，磨成粉，用黄酒送服，一次即可，严重者再用一次即可。
    41（痢疾、泄泻）每次用干马齿苋半两（鲜者一两），煎一碗水空服汤，一日二次，连用3天可消炎解毒，治久泻不愈特别有效。
    42（打呼噜）花椒5~10粒，每晚睡前用开水泡一杯水，待水凉透后服下（花椒不服下），连服5天，以后再也不打呼。
    43（打嗝）用指甲一小条，点燃闻味即止。
    44（咽炎）鸭梨二三个（去皮切块），梗米100克（洗净），冰糖适量，加水共煮粥，每日午晚各服一碗，连服三四日。
    45（晕车）乘车前切一片生姜含口中，或用一块伤湿解痛膏药贴在肚脐上（孕妇禁用）。晕车较重者，可两方同用，有特效。
    46（中风）（手抖动、半身不遂）每日早饭前喝一两生芹菜汁，临睡觉时用干桑叶*半两，煎一碗汤喝下，15~20天特效。忌羊肉。
    47（水肿）（全身肿）生石膏半两，冬瓜皮一两，煎一碗汤服，一日二次，连用3天。
    48（癫痫）（又叫羊癫风、精神病）用桃花（干、鲜均可）20朵，在发病时（或刚发病后）用白开水冲一次吃下，一日一次，连吃5天为一个疗程，停两天再吃，需3个疗程。
    49（淋巴结核）乌贼骨共2两，磨成粉，用猪胆汁调成糊状，涂患处，再用胶布贴牢，过10小时揭去，一日一次，连用10天。
    50（甲亢）甲鱼壳5克、莲子肉*20克，煎一碗汤一次服下，一日三次，连用10天。

頭髮　染髮燙髮－－酪梨
染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂，頭髮變得乾枯。成熟的酪梨中含有30的珍貴植物油脂－－油酸，對乾枯的頭髮有特殊功效。
大腦　過度用腦－－香蕉
  過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。由於過度用腦消耗多種維生素，因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。
  眼睛　過度用眼－－木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，眼睛感到乾燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的木瓜。
  牙齦　牙齦出血－－奇異果
  牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒鬆動。奇異果的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益於牙齦健康的水果。
  心臟　心臟病史－－葡萄柚
  膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管疾病。
  肺臟　長期吸煙－－葡萄
  長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
  肌肉　肌肉拉傷－－菠蘿
  肌肉拉傷後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白?成分具有消炎作用, 可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
  皮膚　預防皺紋－－芒果
  若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β－胡蘿蔔素和獨一無二的，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助於保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。
  血液　供氧不足－－櫻桃
  容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質，防止鐵質流失，並改善血液循環，幫助抵抗疲勞。
  腳部　腳氣困擾－－柳橙
  體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，並幫助葡萄糖新陳代謝，能有效預防和治療腳氣病。

10个方法让你的大脑更灵光

    与其迷信神奇的聪明药、或花大把银子去上大脑补习班，不如试试以下十种在生活中可以简单实践的大脑体操，培养健康生活模式，在新的一年让你的大脑更灵光。

1 玩出创造力
即使是初学者，面对需要动脑思考、判断、布局的游戏（如桥牌、西洋棋、象棋），每一步也能想出十种以上的玩法。纽约市爱因斯坦医学院一项21年的研究发现，每星期至少玩一次游戏（如西洋棋、桥牌等）的老年人，比不玩游戏的老年人减少50%罹患失智症的机会。

2 培养急速反应能力
任天堂等电动玩具、小钢珠能训练快速反应能力，并且在快速集中注意力后得到相对放松。乔治华盛顿大学神经学教授瑞司塔克建议工作空档时玩丢纸团游戏：背对垃圾桶约六呎处，手拿纸团快速转身将纸团丢进垃圾桶。

3 生活里创造新经验
一成不变的生活方式会扼杀脑力，杜克大学脑神经生物学家凯兹在《让你大脑new一下》中鼓励人们破除生活惯例，创造新经验。例如挑选全新的路线上班上学，搜寻新路上有什么声音、哪种味道、哪种风景；每天到不同的餐馆吃饭，尝新滋味，让感官经验多元。

4 体验自助旅行的乐趣
旅行的意义在于开拓视野、感受新环境的刺激，所以出国旅行应避免参加大型旅行团或通华语的市区导览团，尽量选择自由行或自助旅行，最好能租车或搭乘大众交通工具，到当地的市集逛逛，多花一点时间在调味料或香草区，闻闻看你未曾接触的味道，和当地人聊天，使大脑保持能随时面对新问题的最佳状态。意想不到的挑战将使大脑神经细胞有机会发展新连结。

5 用音乐放松心情
据说听莫扎特的音乐可以改善空间感、促进大脑逻辑发展，然而领有美国音乐治疗协会AMTA证照的专业音疗师徐绮苹说，所谓「莫扎特效应」是媒体断章取义和市场炒作的结果，当初主持莫扎特效应研究的学者后来表示，该项研究样本过少、研究时间太短，不能证明莫扎特音乐对于大脑发展有长期助益。

每个人对音乐的感受是主观的，目前音乐治疗领域并没有直接给予处方签，音乐对一般人的主要作用在于纾解压力、放松心情，每个人都有专属于自己的音乐风格；对于特殊族群如自闭儿、唐氏症则有更进一步改善肢体动作、语言能力或过动的成效。

6 吃对食物让大脑维持健康
富含Omega3脂肪酸的食物有助于脑细胞保持柔软有弹性、降低罹患心血管疾病以及中风的风险，例如酪梨、油菜籽油、亚麻仁油、橄榄油、绿色叶菜类、鲑鱼、鲔鱼、鳟鱼等。

而蔬果中所含的天然抗氧化剂能保护脑细胞不受自由基侵害并增强记忆力，例如梅子、葡萄干、蓝莓、草莓、蔓越莓、菠菜、李子、青花菜、柳橙等。

7 阅读是全脑活动
洪兰说，阅读时带动视觉皮质，手要翻书眼睛要动，书本上的字转成音、音储存到前脑变成意，阅读提升智能，每读一个字就会激发相关的字，因此也可以提升创造力和想象力。

8 激活全感官经验
观察小婴儿认识新事物的步骤，一定是动手摸、看看它，然后闻一闻、咬咬看。

专家建议，激活多种感官做同一件事，加入平常少用的感官如嗅觉、触觉，避开大脑预期的模式，能建立新的神经连结地图。例如回家时闭起眼睛找电灯开关，回忆脱鞋放哪、桌椅在哪、房间的方位。

带孩子去买菜时，先教他念购买清单，训练阅读语言能力；和他一起比价，训练计算数学功力；再教他辨识商品摆设的空间方位能力。

9 运动让大脑年轻
运动会刺激天然抗忧郁荷尔蒙脑内啡的释放，减轻压力；而打球或做家事等制式工作能压抑掌管情绪的杏仁核无故发射，不让坏情绪来捣蛋。有氧运动则会促进身体新陈代谢，把氧气带上脑袋。伊利诺大学脑神经科学家克空比建议，每天15分钟的快走就能保持良好体能状态，并减缓脑神经细胞流失速度。

10 留白思考
头脑体操不是让大脑累到不行。史丹福大学研究发现实验室动物长期暴露在压力荷尔蒙下，会使海马回记忆学习中枢有萎缩现象。

麻州的威廉斯学院心理学教授索罗门说，压力将使你无法集中注意力，大脑记忆能力也降低。专家建议，工作再忙每天都记得留白半小时到一小时时间，整理思绪，静坐、冥想都是纾压的好方法。  

夏季毒源食品 大排行

    夏季我们都应该提防哪些容易引起中毒的毒源食物呢？

毒源no.1 细菌

症状：不同的细菌性食物中毒有不同的中毒表现，主要有胃肠道或者神经两方面的症状：头晕、头痛、恶心、腹泻、呕吐、体温升高，有时还会出现过敏症状，如：皮疹等，儿童则可能出现抽搐、昏睡的症状。

原因：食用了被细菌污染的食品，夏天的高温使细菌在食物中大量繁殖产生毒素，当毒素进入血液，会引起以消化道或神经系统损害为主要症状的中毒性疾病。常常集体发病。

解毒宝典：

Ａ、缩短食物存放的时间，最好现烧现吃，吃不了的菜，再可口，该倒就倒。

Ｂ、为控制细菌的生长繁殖，有些食品可以从存放时间方面加以控制。如熟肉制品在无冷藏的条件下存放时间不超过４小时。所有食品应及时冷藏。

Ｃ、厨房内的工具容器应生、熟分开。刀、案板、抹布、容器生熟专用。

Ｄ、食物，特别是肉类通过高温加热后再吃，冰箱中的隔夜菜回锅熟透后再食用。

毒源no.2 亚硝酸盐

症状：导致肠源性紫绀症，一般半小时到３小时病发。发病特征为：口唇、指甲、全身皮肤及黏膜呈紫蓝色，烦躁不安、精神萎靡、神志不清，嗜睡、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、重者可发生呼吸循环呼吸衰竭。

原因：腌制的青白菜、甜菜和腌制的其他肉制品中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是强氧化剂，进入人体后，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧气的功能，导致身体内的组织缺氧，出现青紫而中毒。

解毒宝典：

Ａ、坚决不吃存放或腌制太久的蔬菜，腊肠、腊肉、火腿中的亚硝酸盐含量每千克不得超过２０毫克。

Ｂ、 腌菜时盐应多放，至少腌制１５天以上再食用；现泡的菜最好马上吃，不能存放过久，腌菜时选用新鲜蔬菜。

Ｃ、 即使好这口，也不要短时间内吃大量腌制的蔬菜，或者吃前，先用开水将腌菜浸泡５分钟，弃汤后再食用。

D、一旦中毒发生，立即到医院救治。

毒源no.3 鲜黄花菜

症状：食用半个小时到４小时后出现中毒症状，主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴、腹涨等症状。严重者甚至血便、血尿或无尿。

原因：鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种秋水仙碱本身对人体无毒性，但是进入人体后，被氧化为二秋水仙碱就具有了毒性，二秋水仙碱对呼吸道和胃肠道黏膜有非常大的刺激作用。

解毒宝典：

Ａ、干制黄花菜无毒，鲜吃时加水浸泡或者用开水烫，去汁煮熟、煮透即可。鲜黄花菜中的秋水仙碱易溶于水，食用时可以根据这一特性加以处理。在实用前，将鲜黄花菜用冷水浸泡２小时以上，或用开水烫一次后再用冷水浸泡２小时，这样就能够消灭秋水仙碱的危害了。

Ｂ、外出用餐，如果不了解黄花菜的处理方法，最好少吃，食用量在５０克以下，不会引起中毒。

Ｃ、一旦中毒，马上补充水分，严重时去医院做相关处理。

毒源no.4 四季豆

症状：食用半个小时到３小时后，出现头晕、头痛、恶心、腹泻、呕吐等症状。

原因：四季豆中含有皂甙的有毒成分，当皂甙进入胃肠道，将刺激胃肠道黏膜产生炎症反应，它还含有溶血素，具有溶血作用，轻易就可入侵血液中的红细胞，攻击红细胞导致溶血。

解毒宝典：

Ａ、高温是皂甙和溶血素的大敌，遇到高温后，皂甙和溶血素经分解失去毒性。因此食用四季豆时，务必将其切成细丝或薄块，在开水中过一下再凉拌；要不然就煮沸１０分钟再煮熟炒透。

Ｂ、如果外出用餐，请注意无毒性的四季豆口感无生味，无苦涩感。

Ｃ、一旦中毒，第一时间到医院采取洗胃的方式催吐，吐尽毒物可以减少毒素的吸收，再对症治疗。

毒源no.5 毒蘑菇

症状：恶心、腹痛、腹泻、呕吐、流涎、多汗等。严重时脉搏细弱、呼吸困难、肌肉痉挛、虚脱或昏迷。有溶血现象，如：贫血、黄疸、血红蛋白尿等。

甚至导致肝坏死、低血糖、肝昏迷等。

原因：毒蘑菇学名毒覃，多生长于夏季雨后潮湿的地方，由于其外观与食用菌类极其相似，很容易被误食。毒覃的毒性有多种。

解毒宝典：

Ａ、外出野营时，不要自行采摘雨后的蘑菇并食用。

Ｂ、发生中毒后，立即服用生姜汁，或把生姜嚼碎直接食用，然后到医院救治。

毒源no.6 河豚

症状：呕吐、听力障碍，眼睑下垂，嘴唇、指尖麻木，肌肉麻痹，意识障碍，呼吸困难，严重者呼吸麻痹而死亡。

原因：河豚是一种有毒的鱼类，它的肉质非常鲜美，全身只有部分肌肉无毒，河豚毒在高温中无论怎么煮都不会破坏，这种毒能够抑制神经细胞的功能从而导致中毒。

解毒宝典：

Ａ、河豚必须经过专业厨师的去毒处理后才能食用，千万不要贪其美味不顾后果地盲目食用。

Ｂ、河豚中毒多发地，自己钓来的鱼不要直接食用，请有关部门鉴定后再食用。

Ｃ、遭遇中毒后，马上去医院，争分夺秒进行抢救。

毒源no.7 发芽马铃薯

症状：一般食用１０分钟后，就会出现咽喉和胃部的烧灼不适，并伴有恶心、呕吐的症状，严重者血压降低，呼吸麻痹。

原因：马铃薯的发芽部分有一种被称为龙葵素的有毒物质，可以引起相关的器官损害而导致中毒，并且发芽越多，引起的中毒症状越严重。

解毒宝典：

Ａ、马铃薯发芽后，如果芽多就不要食用，芽少的可以把芽和芽周围的部分去掉，并且放在水中浸泡一段时间，使毒素溶解后再食用。

Ｂ、烹调马铃薯时加入醋，可以使毒素破坏掉。

Ｃ、中毒后立即去医院救治。

中毒后的家庭急救

一旦遭遇食物中毒，又不清楚是因为何种原因造成的中毒，第一时间你该怎么办？

１、马上用手指或者筷子刺激舌根催吐，吐后喝温开水再催吐，尽量吐干净，以达到洗胃的目的（如果食物中毒已经引起了呕吐，就不必催吐）。

２、如果胃内食物已经吐空，仍旧恶心不止，可将一勺生姜汁加糖服用，以止吐。

３、导泻。如果病人吃下去的中毒食物超过２小时，且精神尚好，可服用泻药，促使毒素尽快排出体外。一般可用３０克左右的大黄煎服（老年患者请慎用）。

４、如果中毒者能饮水，应尽量多喝些淡盐水、糖茶以补充丢失的水分和盐分。

５、中毒较轻者，也应卧床休息，注意保暖。可适量饮用绿豆汤，有解毒的作用。

６、饮用食醋也有解毒的作用。

工作时喝咖啡反增加压力

    英国研究学者最新研究发现，在工作间隙喝咖啡并不一定能放松消除疲劳，相反的有可能会增加压力，而且男性和女性对咖啡的反应各不相同。

来自英国布里斯托尔大学彼得-罗杰斯教授和林德塞-圣克莱尔博士的研究显示，工间咖啡会给在独自工作环境下的男性增加压力，因为他们认为咖啡有助于自己尽快完成任务；对于在群体工作环境下的男性，工间咖啡则能减轻他们的压力，但会降低他们的工作效率。女性却不一样，不管在哪种工作环境下，工间咖啡都能减少她们的压力。

研究小组将96个受试对象平均分成3组各32人，一组喝含有200毫克咖啡因的饮料，一组喝一杯半的咖啡，一组喝不含咖啡因的安慰剂。研究学者告诉第一组说他们喝的饮料含有咖啡因，可以帮助他们在特定的工作任务中发挥得更好，告诉第二组说他们的饮料不含咖啡因，告诉第三组说他们食用了咖啡因并且会产生副作用。

之后，研究学者通过观察在不同情境下参试者的心率来测试他们的压力程度。他们发现，在公众演讲训练中，同样是喝过咖啡因饮料，女性似乎比男性减少了压力，而被告知咖啡因有助于提高他们工作效率的男性，他们的心率更高，压力更大。

圣克莱尔说，“我们的研究发现表明，在某些场合，像工间茶或者工间咖啡这类寻常东西可能起反作用，它们并不是在减轻压力，相反可能会使事情变得更糟。”

研究还发现，根据工作任务类型以及单独或群体工作环境的不同，咖啡因对人的影响也不同。

澳大利亚新南威尔士大学心理学院嘎曼-麦纳利说，事实上，人们往往不知道包括咖啡因在内的许多药物对人体的影响往往取决于他们对这些药物药性的期待。

“我们可能认为咖啡有助于我们更加集中精神、提高兴致，从而使我们更好地完成任务，这对于一些特别烦人的任务，如驾驶，可能是正确的。而对于其他已经非常刺激的任务，像公众演讲，咖啡因的过度刺激作用可能使事情走向反面。”

麦纳利说，许多研究已经证实男性和女性不管在生理上还是在心理上，对压力的反应很不相同，而且他们处理压力的方式也不同。

“虽然咖啡因具有潜在的增压影响，但该研究结果并不会影响办公室职员喝咖啡的习惯。”

古人饮食养生经

以下是仅供参考哈，这是我在去上海的飞机上看杂志，抄下来，与大家分享的！

饮食勿偏：

凡所好之物，不可偏耽，耽则伤身生疾，所恶之物，不可全弃，弃则脏器不均。

食宜清单：

味薄则神魂自安，饮食要去肥浓，节酸咸；薄滋味养血气。

饮食有时：

不饥强食则疲劳，不渴强饮则胃胀，要长寿，三餐量腹依时候，食味调和，百病不生。

适温而食：

食宜温暖，不可寒冷，食饮者，热勿灼灼，寒勿沧沧。

食要限量：

饮食要节，则身利而寿登益，饮食不节，则形累而寿命损，大渴不大饮，大饥不大食。

食宜缓细：

饮食缓嚼有益于人者三，滋养肝脏，脾胃易于消化，不致吞食噎咳。

进食专心：

食不言，寝不语。

怒后勿食：

人之当食，须去烦恼，怒后勿食，食后勿怒。

选食宜慎：

诸肉臭败者勿食，猪羊疫死者不可食，暴肉不干者不可食，煮肉不变色者不可食。

餐后保养：

食毕当漱口数次，令人牙齿不败，口香，叩齿三十六，令津满口，则食易消，益人无百病。饱食而卧，食不消成积，乃生百病。